Con motivo de la tradicional partida de rosca más grande de Tlaxcala el próximo 07 de enero, dónde se espera la visita de más de dos mil 500 comensales
Este día la Secretaria de Turismo, Josefina Rodríguez Zamora, dio a conocer que se ha preparado en Tlaxco el evento “En busca del niño de plata” con motivo de la tradicional partida de rosca más grande de Tlaxcala con 230 metros de largo y que se llevará a cabo el próximo domingo 07 de enero a partir de las 10:00 horas
En la creación de la rosca participarán 14 de las mejores panaderías de la región en un evento cultural y artístico para amenizar el Día de Reyes, en el centro del pueblo mágico de Tlaxco.
Precisó que la rosca contendrá siete niños artesanales de plata pura, cuya partida comenzará a partir de las 14:00 horas, en espera de conocer al afortunado que los encuentre.
Josefina Rodríguez , estuvo acompañada del alcalde de Tlaxco, Armando Flores López; el presidente del Comité Ciudadano “Tlaxco Pueblo Mágico”, Enrique Morales Suárez; y el representante de los panaderos, Fernando González Sánchez.
Rodríguez Zamora remarcó que la rosca más grande de Tlaxcala es una de las estrategias para promocionar y posicionar a este pueblo mágico, involucrando la artesanía propia no solo en la elaboración de los niños de plata, sino también de 25 trompos de madera que de igual forma estarán dentro del enorme y suculento pan.
Dio a conocer que las actividades culturales comenzarán desde las 10:00 de la mañana en el parque principal y resaltó a Jorge Arroyo y Miguel Ángel Márquez como los maestros artesanos creadores de las figurillas y juguetes.
Por su parte, Enrique Morales estimó la asistencia de más de 20 mil 500 comensales e hizo especial énfasis en que los niños que saquen niños y trompos obtendrán regalos especiales.
En tanto, Fernando González adelantó que los asistentes podrán disfrutar de diferentes sabores, texturas y figuras que contendrá la rosca de reyes, que se hará con al menos 300 kilos de harina, más el resto de ingredientes como azúcar, margarinas, esencias, huevo, frutos y demás, dependiendo de la receta de cada panadero, por lo que el costo aproximado de la mega rosca será de 35 mil pesos.
