En este mes de octubre en el 80 aniversario se entregará a Tlaxcala el reconocimiento en Italia como un sistema patrimonio del mundo resiliente ante el cambio climático y único en el mundo.

En entrevista la Senadora por Tlaxcala, Ana Lilia Rivera, con respecto al sistema agrícola del “Metepantle”, resaltó el reconocimiento que hace la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) a este sistema agrícola, porque es único en el país y ahora la Presidenta de México está interesada en recuperarla y aplicarla en otros Estados.

Rivera, Rivera agradeció a las personas que le prestaron los terrenos, donde durante tantos años lo han reproducido, y compartir los conocimientos, gracias a eso se logró documentar y cumplir con todos los requisitos que se pone a nivel internacional para competir por un sistema importante agrícola patrimonio del mundo; después de un análisis minucioso y de un trabajo extensivo de 2 años donde se invirtió tiempo y dinero y muchísimo conocimiento, se logró que por unanimidad el consejo internacional que se dedica a investigar y sancionar, en este caso a los que son reconocidos dieran el reconocimiento como un sistema patrimonio del mundo resiliente ante el cambio climático.

Además destacó que el “Metepantle” logró ser el más resiliente al cambio climático, es hoy uno de los sistemas más importantes del mundo, este sistema va a ser reconocido en octubre en Roma a los 80 años de la FAO se le va a entregar a Tlaxcala este reconocimiento donde no solamente se recuperan los saberes campesinos ancestrales, el conocimiento de nuestra cultura milenaria, que hoy le hereda al mundo un sistema en los momentos más difíciles que vamos a enfrentar por la escasez de agua o por el exceso de agua, el Metepantle es un sistema maravilloso, ojalá y todos los tlaxcaltecas lo pudieran conocer.

Ana Lilia Rivera mencionó que va a tener el honor de ir a recoger este reconocimiento, para hacer visible a Tlaxcala ante el mundo, porque es un regalo de los antepasados, pero sobre todo le alegra que la SADER vaya a visitar en unos días el secretario de agricultura a Tlaxcala para conocerlo; ya que la intención es convertirlo en un programa nacional, ya que si la FAO lo hará de manera internacional para aplicarlo en lugares como Sudáfrica la construcción de un Metepantle eso da mucha alegría.

Por lo que se multiplicará a nivel nacional con una inversión pública, ya que existe un gran interés de la presidenta de México, Claudia Sheinbaum; además dijo “me alegra mucho que haya sido la presidenta, la que haya decidido que se viniera a investigar de fondo como se maneja este sistema para reproducirlo como una política pública nacional”.

Destacó que el metepantle que se ha reconocido a nivel mundial es netamente tlaxcalteca se sabe que lo que hace especial es el maguey y este agave salmiano no existe en ningún otro lado solo en tlaxcala en algunas partes del centro que sobre todo se mantiene en el estado, la diferencia entre el agave mezcalero y el salmiano es que el segundo es resistente a la sequía, entre más sol más vida, entre más condiciones adversas más resistente es y eso no lo hace ningún otro agave, por eso es que el agave salmeano es el corazón del metepantle, porque lo hace resistente al cambio climático.

Entonces, si hay en Yucatán y Jalisco tendrá sus características; pero, no la resiliencia que tiene y la construcción que los antepasados tlaxcaltecas, hicieron de él en estas laderas y en estos territorios, donde sabemos Tlaxcallan ocupa los lugares más altos de desertificación de suelos agrícolas.

Cabe mencionar que este sistema agricola se encuentra ubicado en mayor medida en la zona oriente, centro y sur de la Entidad tlaxcalteca en menor medida en el poniente.